Kebumen, BeritaKami.com – Ada saja ide kreatif masyarakat dalam memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia. Seperti yang dilakukan warga RT 07 RW 05 Wonoyoso, Kelurahan Bumirejo, Kebumen. Alih-alih lomba biasa, para bapak-bapak di lingkungan ini justru berlomba membuat sambal tempe.
Suasana penuh canda dan tawa terlihat saat para peserta meracik sambal dengan bahan utama tempe, cabai, dan rempah sederhana. Dengan alat masak seadanya, para bapak ditantang untuk berkreasi menghasilkan sambal tempe terenak.
Ketua RT 07, Muhammad, mengatakan bahwa ide lomba ini bukan hanya sekadar hiburan, namun juga memiliki filosofi tersendiri.
“Filosofi sambal tempe itu pahit, getir, pedas kita jadikan satu jadi nikmat. Seperti perjuangan bangsa yang penuh pengorbanan, tapi akhirnya membuahkan kemerdekaan,” ujarnya.
Lomba unik ini pun mendapat sambutan hangat dari warga. Selain menguatkan rasa kebersamaan, kegiatan tersebut juga menjadi ajang melestarikan makanan tradisional yang sederhana namun sarat makna.