KEBUMEN, BeritaKami.com – Makanan khas luar daerah ternyata memiliki hati tersendiri di kalangan masyarakat Kabupaten Kebumen. Seperti halnya, siomay Sinar Senayan yang tidak pernah sepi pengunjung, karena memiliki cita rasa yang lezat dan dan berbeda dari siomay pada umumnya.
Siomay yang terletak di jalan Pemuda, tepatnya di sebelah utara masjid Agung ini telah berdiri sejak tahun 2000. Bahkan, untuk penggemarnya datang dari anak muda, orang dewasa hingga orang tua.
Siomay sinar Senayan ini sudah cukup terkenal, karena memiliki cita rasa yang enak, dengan didominasi oleh rasa ikan yang pekat, dan dicampur siraman bumbu kacang yang menambah kelezatan. Sehingga membuat, siapapun yang menikmatinya, pasti akan tergoda dan kembali lagi.
Salah seorang pelanggan siomay sinar Senayan Sujatmiko mengaku, dalam satu minggu dirinya bisa bolak balik ke lapak siomay sinar Senayan. Menurutnya, meski termasuk dagangan kaki lima, namun rasanya tidak kalah dengan kudapan bintang lima.
Menurutnya, rasa yang disajikan cukup nikmat, dan membuat kangen untuk kembali lagi untuk menikmati siomay ini. Terlebih, harga dari kudapan ini cukup terjangkau, yakni Rp 15 ribu, per porsinya sudah lengkap dengan isian, Siomay, sayur, kentang dan juga telur rebus.
“Yang jelas rasanya ini bikin kangen, jadi kepengin balik lagi kesini, dan mencoba lagi siomay darin sinar Senayan ini,” ucapnya.
Hal senada juga dikatakan oleh Uswatun Khasanah yang mengaku sudah lama menjadi pelanggan di Siomay Sinar Senayan. Menurutnya, belum puas menikmati siomay, kalau tidak datang ke tempat ini.
Ia menuturkan, selain siomay, di Siomay sinar Senayan ini juga terdapat makanan lain, yang tidak kalah enak. Seperti halnya Empek-Empek khas Palembang, Dimsum, dan masih banyak lainnya.
Sedangkan untuk minuman pereda dahaga juga banyak pilihan, seperti yang lagi Hits saat ini, yakni es kacang merah. Rasanya, cukup enak dapadukan dengan susu segar, dan juga sirup pilihan.
“Rasanya luar biasa enak, kalo kesini pasti suatu saat datang lagi, karena banyak pilihan makanan yang enak enak disini,” Ujarnya.
Sementara itu, owner siomay Sinar Senayan Ari Usman mengatakan usahanya ini dibuka sejak tahun 2000 lalu. Setelah, jatuh bangun berusaha akhirnya bisa menetap di jalan Pemuda, dan di sebelah barat alun alun pancasila Kebumen.
Menurutnya, setiap hari sedikitnya 200 porsi terjual hanya di satu lapak dagangan. Bahkan,dihari hari tertentu terkadang bisa lebih banyak.
“Ya dulu, buka sekitar tahun 2000 an, dan karena mungkin rasanya pas bagi orang Kebumen, sehingga banyak yang kesini lagi,’ dan satu lagi mas bahan yang kita gunakan bener – bener berkwalitas, dimana kita memakai asli ikan tengiri, dengan perbandingan ikan tengiri yang lebih dominan dan campuran tepung yg sedikit,jadi soal rasa dijamin Mak nyuss,” Ungkap Ari.
Sedangakan salah seorang karyawan Ratih mengatakan untuk saat ini pelanggan siomay Sinar Senayan memang didominasi oleh para anak muda. Bahkan, tidak sedikit para orang tua yang datang kesini, rombongan bersama anak anaknya.
“Ya yang datang biasanya rombongan, dan banyak dari anak muda juga, alhamdulillah setiap harinya ramai,” ujarnya.